閒人夢想

實力派的宵夜美食，"非主流溫牛料理"

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店名：非主流溫牛料理
地址：台南市東區大同路二段237號

時間：17:00 - 1:00　周一休
電話： 06 214 0122

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夜晚的大馬路邊兒上，
一幅明亮的紅色招牌相當惹眼～

"非主流溫牛料理"
我很佮意（台語）的宵夜美食之一！

基本來說，夜半想吃牛
都往這兒跑就是了(ﾉ≧ڡ≦)

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想吃飯吃麵，
基本款的飽足都有。
各式的美味牛肉菜餚
也是一應具全。

加上特製的獨家料理，
可讓我的宵食吃的相當滿足呢！

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吃飽唄！
除了豐腴甜香的肉燥飯外，

其餘幾道常吃的，
也是很能勾動食欲的景色～

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▲麻油牛肉蛋炒飯▲

我的最愛！(･ω･)b
那晶瑩的炒飯光澤，
加上牛肉的艷色相佐～誘人啊！

一匙入口，
米粒真是Juicy沒話說！
那多汁口感，
來自麻油的滋潤油香～

ｂｕｔ完全不感膩口
只覺饑腸轆轆。。。

夏天吃，也不燥熱！
加上牛肉的鮮嫩，美味～

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▲豬油拌麵▲

基本款的，一盤炒飯或麵
加上一個豬油拌麵
～飽足味美！

麵線的油香、熱香馥郁交織
加上油蔥酥脆香增色提味，
很開胃的一道。

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▲牛肉炒麵▲

上桌的晶瑩、
讓我產生看到鱔魚意麵的錯覺。

那勾芡的滑溜燙香、
帶甜些鹹的濃郁湯汁、

拌入了麵條滑溜、
捲入了牛肉與蔬菜的鮮甜
亦是讓人滿足！(☉∀☉)

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▲芥藍炒牛肝▲

芥藍的翠綠、牛肝的嫩色
加上紅豔的辣椒～
在晶瑩的光澤下、好看動人！

牛肝咬下，脆中帶滑嫩的口感
臟類特有的濃郁甜香醇厚，
但又不似豬肝的厚重～好食。

炒入芥藍的脆苦油香，
這滋味～下飯！

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▲牛骨肉湯▲

骨肉我吃過～ｂｕｔ是豬的！

牛的骨肉倒是頭次。

湯頭一樣的甘甜淡雅，
相當暖胃呢。

牛骨肉的口感，滿有彈性的
咬下的脆Ｑ我愛！
些許的油脂香潤色舌尖～滿意。