深夜食堂,藏本燒~日式串燒居酒屋
就在鐵井家隔壁,看很久了,來嚐鮮一下
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店名:藏本燒
地址:高雄市高雄市新興區忠孝一路279號
時間:週二-週日 17:00 - 1:00
電話:0932 796 332
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提供燒烤,炸物,關東煮,鍋物類~
差不多居酒屋有的基本都有~
裡面空間寬廣,日系風格搭配燈籠搖曳
透明玻璃外的樹影,對照木製桌椅,風情別具呢~
點了,烤豚肉丼,薄鹽雞肉串,
蒜鹽菲力牛肉串,醬淋豚排~
雞軟骨,藏本小盛
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烤豚肉丼,好吃無誤XD,
油脂晶瑩的肉片上點綴蔥花與海帶,吸引人
吃來豚肉軟嫩,油脂豐美不說,
還帶著醬汁鹹甜與炭烤香氣,一整個美味~
豚肉與丼飯一起大口吃下,滿足XD
而丼飯本身吸收了醬汁與油脂的滋味
單吃也是鹹香入味呢~
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薄鹽雞肉串~
外皮酥脆,雞肉軟嫩
微帶鹹香,油脂適中,好吃~
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牛肉串,碳香,蒜香開胃
牛肉嫩度佳,肉質鮮美,鹽巴提味
咬下有肉汁溢出之感,烤的不錯呢~
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醬淋豚排,這道是下酒菜色XD
炭烤滋味濃厚,肉質外酥內嫩,鹹香夠味
骨頭也烤的酥脆,很好咬呢XD
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雞軟骨~口感佳,鹹香下酒
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藏本小盛,關東煮系列 滿豐盛的
料多味美呢~不差吃!!
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