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南洋異國風,有記憶點的早午餐~am's foods and goods


 

時候想找個早午餐吃
都會稍稍的猶豫不決。
畢竟,怎吃都差不多....
後來想到,之前跑去kamaro吃時,
老闆有推薦了間很棒的早午餐店。

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查了一下,
也是之前想要吃然後忘記的名單XD
一樣在觀音亭旁邊的巷子裡
(跟性格同路,
 只是一個左邊一個右邊)

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走入巷子,看到左手邊的小徑入口,
有擺出招牌就是有營業
(第一次來沒看到招牌,果然沒開)

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我還滿愛這景色的,
簡單明瞭的招牌與廟宇樹叢對比,
顯眼的讓人印象深刻。

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轉頭,一個滿大的庭院,
雖是巷弄老屋風格,但顏色明亮多姿
與一般的古樸色調相比,
意外的亮眼許多。
同樣的,店主人喜愛的色調
也反應在餐食料理之上。
(料理的味道也讓人記憶鮮明!
 有別於一般。)

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內置空間很寬廣,點綴滿有風情的。

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像是日光透過天頂彩繪玻璃
灑下的五彩光芒!
(生意非常興隆,有遇過
 同天連來2次都沒座位的情形。)

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料理選擇不少,主食附飲品,
加購點甜食還有優惠!!!
kamaro的老闆特推寮國飯,
就先從這吃,再配越南咖啡恰恰好!

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◤寮國Larb風味飯◢

寮國飯一送上,
嗯嗯....好清新的綠!
在肉色、蛋黃襯托下更是鮮明
~刺激視覺、挑逗味蕾。

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剛入口就好開胃啊XD
酸香濃郁的炒豬肉末香
(重點!這酸意與肉香滿特別,
 清爽與濃郁並存。)

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九層塔香加上薑黃米香。
而其中又以紫洋蔥
脆爽增添口感與味道平衡
超好吃的!!!
可以毫無懸念的續盤那樣~

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◤越式煉乳咖啡◢

滴滴壺方式呈現~
煉乳咖啡香滑甜濃但不膩,
相當的順口。
(原本我以為會更甜呢!)

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◤泰式奶茶◢

以茶香為主的順口,
確實也沒我之前喝過的甜~

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◤布朗尼◢

好吃,巧克力濃滑但不過於厚重,
吃來清爽加上餅乾酥脆搭配。

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◤塔可飯套餐◢

明亮繽紛的色彩與香氣
同時引誘著視覺與味覺!
整體份量不少!
實話說~是我目前吃過飯量最足的。

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重點滋味還真是好呢!
薑黃香的熱燙米飯拌入蛋香

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加上豬肉醬濃,
再調和入酸奶的酸香輕柔平衡,
搭配大量清脆水感蔬菜增添變化,
尤以其中的波卡脆片,畫龍點睛XD
難怪雖是平日,
但生意依然興隆不已!

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◤南洋雞肉綠咖哩飯◢

跟一般的綠咖哩不大相同,
味道在後面才明顯。

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初入口辣感鮮明,
綠咖哩的香氣隨後出現刺激食慾
再咬入酥嫩的香料雞肉,
這雞肉滋味滿濃郁的,相當好食!
(感覺咖哩香主要是來
 托顯香煎雞肉的獨特風味。)

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內中的馬鈴薯綿密,
特別的是有茄子耶
浸潤咖哩香的軟脆茄肉,美味!
(基本來說,我不愛吃茄子滴XD)

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◤雞肉酥派◢

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泛著金黃油光的外表很吸引人阿!
再搭配上明亮色彩的多樣組合。

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肉醬捲心麵~
滿久沒吃了,懷念。

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派皮咬下有點像粉漿蛋餅的厚度感,
外酥內綿厚嫩的濃郁麵香,好吃!
搭配內餡兒雞肉迷人的香料風情,
滿刺激食慾的XD

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簡而言之,是間味道很有特色
讓人很有記憶點的好店!


店名:am's foods and goods

地址:台南市成功路68巷9號
時間:上午11:00 - 下午6:00
   (公休日參照臉書。)

電話: 06 222 9939

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