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《日青咖啡館》。雖然耶誕節已經過了、
但我現在有著聖誕的喜悅感受。

再度造訪位在鬧區一隅的歲月靜好,
預約制《日青咖啡館》

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很幸運的又包場啦!
雅致自然的景色與恬靜悠閒的氛圍
依然讓人心悅不已。

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"真的每次走上二樓,
總讓我想到「自然而然」這句話"

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明淨的自然綠意,在透入的暖陽中
泛著很舒服柔和的淡藍光影。

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且恰逢草莓季,
當然要嚐嚐草莓點心應景一下
所以....來個
「草莓蛋糕與草莓鬆餅」

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《草莓蛋糕》
不只純粹是草莓而已!

鮮紅大顆的草莓果肉
還搭配了嫩綠的哈密瓜。

紅配綠才會顯得更美嘛
尤其在綠意盎然的布景之中
煞是好看呀!

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是說,哈密瓜果泥凍的清爽果甜
配上草莓明亮的甜香是洽恰好呢!

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而濕潤柔軟的紅茶蛋糕香氣、
以及夾層裡輕盈的綿滑奶油甜味,
更為這組合滋味添上完美的一筆!

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《草莓鬆餅》
日青的鬆餅一直都很好吃!

特點是:
在剛烤好飄散的淡淡甜香裡,
是咬下酥脆(有聲)的鮮明感。
而這酥聲中、
可也是"彈"滴很有口感

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在放上大顆草莓、藍莓,
擠上白色奶油霜、
再點綴些綠色抹茶醬。
雖然耶誕節已過,但現下、
我有著過聖誕的幸福感

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奶油滑甜加上草莓甜香
再用抹茶醬茶味平衡整體,完美!
吃不膩呢~原本以為吃不完,
結果還是整盤吃光XD

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最後是特別的甜點
《貝禮詩奶油巧克力卷》

就像是肉桂捲的變化版"巧克力卷"
有彈性的麵皮裡是濃厚的巧克力香,
裡頭還夾著莓果果肉。
沾上的白色奶油甜滑
與貝禮詩酒甜微灼的濃郁滋味,
吃上一口、滿足呢

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店名:Haruko Cafe 日青咖啡館
地址:臺南市東區東寧路510巷23號

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