閒人夢想

粼粼～有好吃的米飯以及一發入魂的布丁！

▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃

從「草木」、「裏葉」算起，
這回也算解鎖第三個目標了！
人氣日式復古咖啡館【粼粼】

在裕豐街路旁上小巧的一間門面，
明亮的玻璃窗景與深色木質牆面
組成了簡約、可也很美的一道風景。

（當然也是要提早來排隊比較好、
不然就會看到門口「客滿中」三個字！）

內中空間與外觀一樣好看，
低調沉穩的木質調，讓人待著相當舒適。
尤其坐在吧檯位子看著外頭窗影的感覺、
相當不錯的說 ❤
老闆與老闆娘給人的感覺也很溫柔~

雖然是2人小店，
不過看菜單品項也是相當豐盛，
從主食、小點、到飲料與甜品
選擇性滿多樣的！

接著、秉持一貫吃好吃滿的原則！
（畢竟這種店能不能吃到
  都要看緣分的..）
所以把想吃的都吃過一輪、
然後讓我 非 常 滿意(灬º‿º)♡

✧《塩之花朵朵》

通常看到海鹽啦、塩花之類的
都會讓我很想點XD
很愛那種在綿柔奶泡裡的一抹鹽粒鹹香
融入瑪奇朵濃郁甜厚的滋味~

✧《鄰家男孩的初戀日式漢堡》

圓厚的漢堡肉淋上自製紅酒醬汁，
搭配一碗白飯。很日式風格、
簡單分明的呈現出料理主旨。

而切開漢堡肉露出的粉嫩肉色、
與壓下後溢出的豐沛晶瑩的肉汁
在在都好誘人啊(♡ω♡ ) ~♪

不過、就像握壽司一樣，
魚肉跟飯來說，飯是重點！
同理,漢堡肉固然要好吃、但米飯的好壞
完全可以決定這頓吃下的感受。
所以~粼粼的飯煮的不錯呢⊂((・▽・))⊃！

舌頭上粒粒分明的米飯彈性，
拌入肉綿汁香與紅酒醬的濃郁酸柔
非常刺激食慾、口感風味絕佳！

✧《手炒香料咖哩雞》辣!!

不得不說、手炒的咖哩香料味兒
總是特別濃郁香醇~
這點從「喂雞吃草」與「粼粼」
的料理都吃的出來XD

而粼粼的香料咖哩不只有大塊的細嫩雞肉
與馬鈴薯、也加入了不少堅果

不只增添口感、同時也讓味道更為醇厚，
其中的辣意鮮明但也柔和順口、好吃！
會讓人吃到胃口大開那般~餘韻香醇。

✧《奧格多啤酒燉牛肉》

除了牛肉量多且嫩之外，
我喜歡的點在於"橘紅醬汁"

口感嚐來清爽、但其中燉煮入味的
牛肉肉香依舊是鮮明無比！
伴隨淡淡地啤酒香韻散發～

配飯超好吃！尤其又加上
粼粼的煮飯技術很好❤

✧《粼粼布丁》

《久聞它們家的布丁很厲害、
今日一嘗果真名不虛傳！完全大推》
光第一口就讓我吃出興奮感了(๑♡⌓♡๑)

上頭豪邁的擠上鹽之花堅果奶霜，
下方反射鏡面光澤的滑嫩布丁
剛一入口我就愛了(つ≧▽≦)つ

滑嫩濃厚的冰涼感迸出
夾帶焦糖苦甜的濃郁酒香甜意，
是如此強烈而鮮明、綿化於口中 ❤
再搭配堅果奶霜的醇柔調和，滋味更讚！！！
《鹽之花的鹹味與焦糖苦甜、絕配！》

店名：粼粼

地址：臺南市東區裕豐街35號

時間：11:30–18:00
　　（公休日臉書公告）

電話：06 208 5796