閒人夢想

好市集晚餐開賣的第2天 , 吃完心得~

果真是高水準之作阿......

夜晚的好市集~與白日相比多了一些浪蠻慵懶的感覺~

加上些臘燭光影的襯托~整間店蕩漾著像是酒杯中的琥珀色...真的滿適合飲些小酒的XD

晚餐菜單:尼斯風味生鮪魚沙拉+番茄白酒燴蛤琍+好市集麵包拼盤+紙包蒸烤季節野生海魚+古典阿爾巴白松露奶油燉雞

尼斯風味生鮪魚沙拉~青翠的蔬菜臨上了微帶杏仁香的橄欖油裹上鮮嫩厚實的鮪魚肉~一起放入嘴裡感受真的好吃~ 連不敢吃生魚片的我都吃了幾塊XD

番茄白酒燴蛤琍~一上桌..恩恩 , 份量不少 , 由鐵鍋盛裝加上滿出來個蛤利 , 蛤利滋味頗鮮 , 尤其那個湯汁～真是精華阿

單喝是鹹香中帶著海味及奶香 , 沾著麵包吃 , 原本可能的稍鹹的味道被中和後 , 蛤利的鮮甜加上醇厚的奶香整個被提了出來~超讚XD

麵包2種，好市集手做的佛卡夏+莎士比亞的麵包

紙包蒸烤季節野生海魚～一整個鮮味十足，魚肉鮮嫩不說，蛤蜊蒸出的湯汁加上魚肉的肉汁，整個絕讚鮮味，肉是精華，湯汁更多精華啊～

阿爾巴白松露奶油燉雞～今天最愛的一道

重點中的重點啊～尖叫啊……

那個白醬湯汁，一嘗就瞬間沉醉了，那濃郁的奶香味

加上獨特的香料融入，難以形容的絕讚滋味……

光這就讓我愛死了＞  ＜，裡面的蘑菇也好棒

雞肉肉質鮮嫩，皮焦脆，裹上醬汁……感動的口味

麵包沾醬也超讚啊～

店家請客的2道甜點～巧克力蛋糕超好吃

入口慢慢融化的滋味XD

最後，感謝卷毛的參與XD