位在美術館旁小巷子裡的 草DORO , 真的是我看過最像民宅的甜點店XD
要吃需先預約 , 因為點心全都手做 , 需管控量 , 所以要吃一定要先預約 不分平日假日都要臉書預約的~~~
一進門就看到2之店貓 , 一隻很活潑 1樓2樓跑來跑去 , 一隻很文靜 我從2點吃到4點沒見過牠動過 門神阿...這隻~
整間店很明顯是由住家所改造而成 , 經過老闆的巧思設計以及收藏 看起來很像是日本的小雜貨店~很可愛 老闆的收藏超豐富的說~老闆也很可愛XD
看得出老闆對抹茶的愛阿...一堆來自日本當地的抹茶收藏 , 而該店的主要使用的抹茶聖品 京都一保堂也在其中~
一入坐 老闆會親自奉上一杯涼爽的煎茶解渴 , 好喝又貼心~
同時附上菜單 , MENU是現代/復古風並存 , 平板的點菜單附上日本的手作紅包袋 , 好漂亮..超想要的> <~
想吃啥菜色~ 一目了然阿 , 他門每幾個月會換菜單 , 現在大多冬季點心了~
這次點抹茶冰拿鐵 -綠川 + 新品-緋雪 + 櫻舞散華 -水無月
抹茶冰拿鐵-綠川
-冰涼的午後閑逸, 是如同錯置京都的鴨川旁的情境。
一抹濃綠是對京都的思慕,夏天啊-MENU簡介
一入口我驚艷阿~尖叫 濃厚的抹茶,微苦與鮮奶的調和成了一種絕妙滋味 ,那種醇厚的口感從舌根往舌間蔓延開來 ,
綿密細緻的奶泡上頭灑了煎培過的日本黃豆粉+沖繩黑糖~超讚阿> <
整杯拿鐵的顏色也讓人看了賞心悅目呢~ 杯子也是老闆從日本帶回的收藏喔XD..很薄~
新品-緋雪
-如果櫻花樹下的雪,那該是緋色的,是兩個人的思念
由春天牽手到冬天,要牽手一輩子歐
PS搭配一樣暖和的白玉酒粕團子-MENU簡介
漂亮的包子~上頭印著櫻花花瓣 白嫩Q彈的外皮 有點捨不得咬下口XD
內餡像是芝麻包子般的綿細沙沙口感 , 但..這是抹茶喔..抹茶超濃厚
老闆介紹吃法~先吃口草莓 在含一下時蘿 再咬包子XD
草莓的香甜加上時蘿的香氣~剛好中和了些抹茶的苦味 , 讓味道變得很柔和呢~~
白玉酒粕糰子 , 說不出的奇特滋味 , 糰子本身很軟很Q~> <..用叉子有點難叉起來ˇ ˇ"
酒粕加上黃豆粉的味道 , 說不出是鹹是甜 , 但令人嘗了想在嘗一口XD
櫻華散舞-水無月
-月亮不在水裡,也不在天上
而是在妳滿懷思念的眼眶裡倒印而出
我們無法回答妳的思念是否值得,這份等待是否值得
但願這份甜點能撫慰思念的心情-
說真的 , 剛看到MENU時就覺得這道點心很美
上桌後 , 真的超漂亮的啦XD 好難下刀阿...真的有櫻花紛飛散落之感
整個蛋糕非常慕斯~輕輕一切就開了 很柔順濃稠的起司口感~
上層的抹茶超濃郁的~下層是柳橙起司蛋糕 , 兩者搭配在一起的滋味很棒XD
附加的餐點有酒粕糰子+羊羹~也都好吃呢~
這間店真的很值得再來呢~~下次再訪XD
貓咪照~好可愛阿>.< 完全不怕生呢~一直摸XD