一間有沙拉,飯麵,海鮮和肉跟酒的西式小館子。
有好酒好菜,客官們不來吃吃嗎XD
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店名:福得小館
地址:高雄市和平一路179號
時間:週二-週日 11:30 - 13:30
17:30 - 20:30
電話:07 222 0089
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新開在大統斜對面的福得小館
簡約的白色系風格,看著清爽明亮
店名很中式菜色,賣的卻是西式料理XD
後來看到 福得=food~
大片的透明玻璃,映出內部的雅致空間
推門入內,一樣簡單清爽的擺設
質感的木製桌椅,搭配著白色磚牆與開放式廚房
點綴些蔬果酒瓶,讓人心情一亮XD
透過吧檯可以看到師父們專業的料理過程.
旁邊靠近白色磚牆的位子,也滿吸引我的~
有種特別的情調XD 店員服務態度也讓人十分舒適呢~
走單點路線,但服務費只收5%
即使一個人來吃,價格也還好。
晚餐菜色:
威尼斯油漬鮪魚三明治佐薯條
香料乳酪海蝦煎蛋餅~
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威尼斯鮪魚三明治配脆薯上桌,份量澎湃XD
烤的金黃的吐司,露出翠綠帶紫蔬果顏色
搭上金色薯條,灑落白色起司如雪花點綴~誘人食慾~
先從薯條吃起,炸的外酥內綿密,油香但不膩
除了本身的馬鈴薯鹹香外,重點是 ! !
有著淡淡的大蒜油香在其中提味,刺激食慾
讓人越吃越開胃,還帶淡淡起司乳香,很邪惡…
而且,冷了也好吃,口感風味不減。
主角 鮪魚三明治,從側邊就可看到豐盛餡料
掀開更是美味誘人XD
烤吐司口感酥脆帶綿,除了麵香外,也沾染了大蒜油香,
搭上內中的鮪魚油脂肉香,洋蔥爽脆,橄欖清香
襯以生菜葉葉的微苦佐味,一整個濃郁又爽口
吃來讓人很滿足呢~
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香料海蝦乳酪煎蛋餅,也是大推菜色
誘人的亮黃色上,點綴各色香料,色澤豔麗
切開, 厚實鬆綿濕潤的蛋餅讓人好愛,
入口,綿密醇厚蛋香伴隨蝦味與乳香溢口,
加之口感軟綿,Q彈的蝦子藏在其中,量不少呢
鮮蝦風味不會瞬間強烈的讓人驚豔
卻像是涓涓細流般不斷的在口中瀰漫~
特別的是,時不時會突然冒出檸檬皮的清香
像是個亮點般,讓人食之清爽開胃