閒人夢想

木頭暖色的舒適空間，伴珈家~咖啡X甜點

-----------------------------

店名：伴珈家

地址：鼓山區美術東七街102號

時間：10:00 - 18:00 周二休

電話： 07 522 5252

----------------------------

美術館這一帶，開吃的店家本就不少

但能存活下來的，也就是那幾家而已~

靜靜的藏在大樓下方的小咖啡館~伴珈家

已經駐足在這數個年頭，

也是我定期造訪的咖啡館名單XD

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

冬季的慵懶午茶時光之一

~香橙鐵鍋鬆餅 and 貝禮詩拿鐵～

熱貝禮詩拿鐵，淡淡的酒香飄散~暖心啊

入口的溫熱滋味，綿密的奶泡觸感

感受奶酒甜香微苦融入咖啡醇厚~暖身啊

在味蕾上韻出的微醺感，讓人喜愛呢!!

悠哉的看着書，享受酒香與咖啡沁香~

**********************************

香橙鐵鍋鬆餅，充滿幸福感的甜點。

圓形的鐵鍋，烤的酥薄的餅皮灑落糖霜點綴

黃澄晶瑩的金橙擺放其上，有耶誕的氣氛

在配上好吃的冰淇淋與果乾，美味的預感XD

這的鬆餅讓我最愛的，

是能同時享受薄酥與厚軟濕潤的雙重口感XD

餅皮邊緣在鐵鍋的熱度下烤的焦香酥脆~

但內裡卻是綿軟厚實加之濕潤滑嫩與“蛋香十足”，

蛋香與麵粉甜香，在熱度映襯下，像是在吃熱的厚蛋餅

但比之更加綿軟好食，在搭上金橙的酸甜多汁

入口有種幸福感蔓延XD

而冰淇淋的乳香濃郁，吃完一口鬆餅後在吃

更是明顯，配上酸甜的果乾顆粒，滿足～

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

冬季的慵懶午茶時光之二~

溫熱香甜的焦糖拿鐵

淡淡烤香飄散的酥脆鹹派，

厚軟濃郁的西班牙蛋餅，輕輕的享受。

鹹派送上，烤過的麵粉甜香飄散~

切開，豐盛繽紛的內餡，蔬菜菇類脆感

滑嫩蛋香內餡兒，融化的起司香濃

加之酥厚帶軟的派皮，讓人吃著滿足

***********************************

小口小口的喝著熱拿鐵，

嘴唇感受奶泡綿密，淡雅的咖啡香

焦糖甜香伴隨熱燙拿鐵醇厚滋味

飲下，小小的幸福感。

*********************************

西班牙蛋餅~

厚實感與濃郁感從側面一清二楚

起司蛋層在陽光下更顯晶瑩，

起司的半融狀態配上雞蛋好誘人啊XD

入口真是濃郁好食，綿軟蛋香與濃郁起司相融

再配上馬鈴薯等的脆感，好吃無誤XD