閒人夢想

SANN Tè，巷弄中的隱秘茶館 茶香佐以美食

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店名：SANN Tè

地址：高雄市左營區保靖街58號。

時間：11:00 - 19:00

電話：07 556 7456

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瑪黑茶館 SANN Tè，柔和素雅的空間色系

以茶為底韻，用美食相佐

讓人享受味與食的完美結合~

這季的新品

~莎喜奇亞、牛排&沙拉、黑豬肉漢堡~

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~牛排&沙拉~

令人驚艷的肋眼牛排，有8盎司大小XD

看那烤的深色晶瑩的外貌，配上脆綠蔬菜點綴

油光灩灩的樣子，就好讓人動心阿~

蔬菜的爽脆滋味好吃不多說，配上薯泥雞蛋

加上爽口的油香酸味，吃著開胃且有飽足感

法式大蒜麵包，酥香焦脆的表層

內裡綿軟帶大蒜香氣，刺激食慾~

而主角的肋眼牛排，大塊不說

這牛排厚度，看得讓人十分滿意~

5分熟，切開，豔麗肉色 嶄露

鮮嫩色澤，看著動心!

咬下..那鮮甜肉味伴隨肉汁滿溢嘴中

加之牛肉的鮮嫩彈性口感，很讓人滿足XD

而晶瑩滑順的油脂香氣在味蕾上擴散

讓人充滿着肉食動物的幸福感XD

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~野菇莎喜奇亞~

翠綠豐盛的蔬菜沙拉與溫泉蛋

主角，莎喜奇亞～

奶醬柔白帶薑黃香料染色，看著誘人!

大量烤菇、肉塊鋪底，以芝麻葉做妝點

照例，先嚐口醬汁～驚艷唷XD

入口奶香醇厚，但卻十分清爽，

可以當湯喝、拌飯也是非常適合的那種XD

有著類似紅咖哩的辛香料暖味

讓人想起日本的湯咖哩，或是東南亞的料理風情

在融入烤菌菇的濃烈香氣(這是亮點)，

更添風味口感~

而內中的特製黑豬肉塊，肉質Q彈，大塊

獨特的肉香風味，微酸的香氣超刺激食慾的XD

這肉味~配飯也非常適合

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~黑豬肉漢堡~

胖圓的麵包，夾著白色濃厚的起司半融模樣，

包覆內中的厚實肉餅，就很吸人目光

搭配爽脆酸香的沙拉，增添風味口感~

漢堡肉用的也是自製的醃漬黑豬肉

拌入特調香料，創造出獨特的香料風味~

帶酸的香料滋味，本來就很刺激食慾

在配上多重起司的濃郁鹹香，

更添誘人的美味程度~

大口咬開，入口的肉感厚彈綿密

與麵包脆中帶綿的口感相乘

加上爆出的肉味辛香，讓人好愛阿!!

差點來第二個XD