閒人夢想

悠哉的步調與來自南洋的美味風情~叁涼貳糧

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店名：叁涼貳糧

地址：高雄市苓雅區仁智街三十二號

時間：11:10 - 19:30

電話：0909 017 847

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在高雄知名已久的叁涼貳糧，

小小的木製攤子，賣的是來自南洋的風味料理~

今天終於初次造訪成功，

之前不是撞到臨休就是整修..=ˇ="

不得不說，店主的個人風格真是強烈分明啊XD

有著悠哉的用餐空間，

簡單的木製桌椅配上旋轉電扇，

看著就有清涼之感~

濃烈風格的海報，牆上的雷鬼圖騰

(根本是店主自畫像XD)

生意很好呢，看得出高人氣

餐點價位也滿平實的，吃完有飽~

CP值頗高，很推XD

這次點了阿舍咖哩、猩猩炒飯、泰式白奶~

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～泰式白奶～

滿大瓶的，入口的奶味冰涼甜香

以奶香為主，茶香隱於其中

喝來順口，甜香濃而不膩~

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～阿舍咖哩～

濃稠醬汁，咖哩香料融入椰奶香氣

柔和的咖哩味更添醇厚口感，

本身有著淡甜的馬鈴薯、蔬菜甜味

加上絲絲的辣意藏於其中，刺激味蕾

吃著很開胃啊XD

在配上滑嫩的半熟蛋的嫩度，

融入蛋黃香氣，更是好吃～

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～猩猩炒飯～

特別又好吃XD

印尼醬油炒出的米飯，晶亮色澤分明

配上圓潤飽滿的金黃半熟蛋，

灑落色彩的圓球點綴，看著色彩繽紛

戳破蛋黃，看著溢流而出的金黃，好誘人阿

蛋香讓炒飯口感更加柔和~

米飯很特別，咬下真是口感十足

有些類似義大利米的硬度

這嚼勁，深得我心XD

經過印尼醬油拌炒後的油香誘人，

加上醬油本身特有的甜味，吃來爽口

微辣的香氣，更讓人胃口大開

在配上印尼圓球餅乾的酥脆

每口都會咬到，口感更是分明呢~