問此心何處,人間十二月滿,月涼如水
月例新品:茶山 暖Q的茶糰子搭櫻花抹茶拿鐵 +溫泉蛋牛肉派
先說一句~愛死啦XD..
-茶山+櫻花抹茶拿鐵-
抹茶拿鐵,醇 回韻 就不說了~好喝,淡雅的滋味 我好愛啊~
花花好漂亮XD
新品-茶山
~新鮮研磨的煎茶 揉入豆腐白玉裡
再添上 邪惡的白雪 morzila 起士
佐一口青海苔 與照燒醬冬日
滿足的一杯抹茶與熱糰子~
真的很好吃,一入口,抹茶/白玉豆腐糰子的Q彈讓人喜歡,
濃厚的酒香瞬間從口中往喉嚨散佈,不會使人醉~
BUT那股灼熱的酒氣讓人驚喜阿XD 好愛那種微辛辣感
尤其是之後跟 morzila 起司一起入口 ,
酒香 起司 糰子三者搭配一絕XD
抹茶糰子搭配照燒醬混合酒香的滋味~甜鹹~微辣 ...好好吃阿
白玉豆腐糰子搭morzila 起司在混入酒氣的辛辣感..更讚XD
(老闆透露~這次的白玉豆腐糰子
是老闆商請菜市場賣板豆腐的店家,
把板豆腐重新在加壓一次,所以糰子比以往還來的Q彈有勁)
-溫泉蛋牛肉派-
說真的,這道一上桌,我就想尖叫了~好誘人阿~~~
看那流動的蛋液,看那漂亮的牛肉....
真叫人吃了可惜,但不吃 更是對不起自己> <..我對這種抵抗力超低...
而且一上桌,熱騰騰的冒煙阿..用手拿著 頗燙XD
入口,那滑順流動的蛋液,半凝固的口感在搭上牛肉的鹹香
讓人一口接一口停不下來XD
用叉子叉~牽絲..蛋黃..好讚阿..
我有在考慮是否要把盤子舔乾靜ˇ ˇ沒湯匙阿..
(老闆透露~煙燻牛肉之前有先醃在芥末鹽裡~
風味更加好吃XD~不會過於死鹹)
配餐的糰子也是一整個酒香濃厚~鹹甜 微辛~好吃阿XD
下次要吃啥好呢~期待XD
12月15 金時預約~~~