在文化中心附近的華仔大家樂~
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已經開了幾個年頭了~今天第一次探訪XD
內部裝潢擺設與服務生展現的活力~大嗓門~
感覺跟小時看沈澱霞她們演的富貴逼人系列
裡面的茶餐廳感覺很像XD。讓人懷念呢~
尤其二樓的桌椅擺設與貼在牆上的招租單子
更是別具風情呢~
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餐點價位屬平價,港式餐點~
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點了 手拋鹹蛋肉餅蒸飯,鼓汁蒸排骨
絲襪奶茶+粒粒紅豆冰牛奶~
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先說飲品~
絲襪奶茶,甜度適中,茶香顯著,喝來順口
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粒粒紅豆冰牛奶,紅豆香甜,搭上牛奶冰涼~好喝爽口。
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鼓汁蒸排骨,上桌,色澤誘人XD
入口,口感~熱,燙,Q彈帶脆,肉質鮮嫩,
滋味~油脂鮮美,肉香十足XD,讓人好生歡喜啊~
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手拋鹹蛋肉餅蒸飯,上桌就聞到淡淡鹹香。
配色單純,金黃鹹蛋鑲在泛著光澤的肉餅上
搭配翠綠的青江菜~
蒸飯的米飯偏軟略帶黏性,沒有淋太多醬汁
原本我以為這樣單吃飯可能會太乾,但錯了
肉餅切開後,鮮美的肉汁源源不絕,
米飯吸收了肉汁的鹹香,超下飯~
肉餅本身也是肉味香濃,肉嫩,油脂豐美啊
配著飯吃超讚XD
剛煮好的茶香飄散在空間中,聞著更是舒服呢~
很是滿足的一餐XD
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