美味的不老壽司XD 新推出~鍋物料理~
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店名:不老壽司
地址:明仁路16號
營業時間:11.10分~2.30 5.10分~9.30
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師傅們在吧檯依然的忙碌著
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點了和風蘆筍沙拉+鮭魚生魚片~招待青菜
特殊單點~厚岸生蚵,深海真鯛,雞肉鍋XD
壽司~全炙燒握壽司
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和風蘆筍沙拉,吃來酸甜,蔬菜清脆
內中蘆筍頗嫩呢~好吃!
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招待青菜是芥菜,微苦的滋味搭配微鹹醬汁
轉換成一種清爽的苦味,水分豐富帶脆XD
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鮭魚生魚片,好厚XD,肉質鮮嫩,油脂豐富~
厚岸生蚵,鮮味十足,冰涼爽口XD
搭配上頭的檸檬微酸滋味,更是鮮美~又大顆~
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深海真鯛,日本愛媛縣的~肉質吃來口感很棒
帶脆緊實,油脂度也佳(冬季魚肥啊XD)
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全炙燒握壽司~炙燒類是招牌啊~好吃無誤
醋飯口感分明,搭配炙燒魚肉鮮美油脂~
尤其像比目魚側緣,更是入口即化的美味
炙鮭魚肉嫩油脂鮮美,干貝微炙香氣,肉質軟嫩~
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主角,雞肉鍋XD,上桌香氣蒸騰,色澤澎湃
看了就讓人心動,價格更是動心啊XD 135元而已..
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內中蔬菜豐富,雞肉吃來肉質鮮美,嫩度口感具佳~
重點,湯頭甜中帶些辣度~喝來暖身不說,
清甜爽口不膩~不像一般的壽喜燒,湯頭過鹹或過甜~
這鍋湯頭清澈好喝呢~~應該也是吸收了蔬菜的甜味XD
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