美味,撐死的感覺…
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店名:小艾莎 餐桌
地址:高雄市鼓山區明倫路68號
時間:11:45 - 15:00
17:00 - 0:00
電話:07 552 2071
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小艾莎特調,厚燒豬丼
招牌烘蛋,花雕蟹,黑醬牛丼
吃完撐死無誤…
小艾莎特調~
酸甜冰涼,透亮的紫與海藍色調
讓人沁涼一夏~
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厚燒豬丼~
豬肉的厚度咬的出,肉質厚實帶嫩,份量不少
搭配鹹香醬汁拌飯,洋蔥甜香,美味又飽足~
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招牌烘蛋,醬汁是甜中帶鹹~
烘蛋本身蓬鬆綿軟,蛋香濃郁~
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花雕蟹,蟹肉直接用吸的比較快XD
醬汁重口味,下飯下酒菜色~
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黑醬牛丼,不在菜單的私房料理
份量十足~
醬色的牛肉,吃來滋味十足,
似乎還帶淡淡的藥香,口感紮實帶Q,量也不少
豪邁使用了大量的牛筋牛腱XD
而白飯吸收了部分醬汁更是讓人開胃
內中蔬菜佐料裡特別的是,有蘋果耶XD
蘋果的甜香讓整體滋味吃來爽口
而藥香與蘋果滋味居然不衝突,反而有互補之效,
讓人驚喜呢XD
在搭配蔥的脆度與辛辣,讓風味更上一層~
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