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藏在大樓二樓的私家廚房,猶大獅廚
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店名:猶大"獅"廚
地址:高雄市前金區前金一街19號2樓B
時間:週一-週六 11:00 - 14:00
電話:07 231 5022
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其實不難找,一下就找到啦XD
在高雄的私人廚房餐點,不常見呢~
這家聞名已久,但總是無緣造訪
今天終於來了~
很家庭式的風格,很恐怖的來客量…
2人以上建議預約保險些~
我剛入座不久,至少進來10人以上的預約客
這的位子只有圓桌,吧檯,小包廂2個唷XD
餐點以義大利麵,燉飯為主,
價位上滿平價的耶XD
點黑板上的紅酒燉牛肉佐奶油薑黃燉飯嚐鮮
Ps.因為空間不大,所以,吧檯前方就是廚房
看著美食現做的過程真讓人享受~
帥哥主廚現場live秀XD
~紅酒燉牛肉奶油薑黃燉飯~
豔麗的色澤吸睛,亮黃色的燉飯搭配翠綠花椰,
在搭配紅酒牛肉醬汁~
燉飯口感吃的出,醬汁裹的均勻
入口,濃厚的薑黃奶香溢散嘴中
香料,乳香,飯香的完美組合~
而紅酒燉牛肉的醬汁酸甜爽口
融入薑黃燉飯後,又是另種絕妙風味XD
牛肉給的大塊量多,大多是牛腱肉為主
燉的軟中帶Q,肉質口感很棒~
以我有印象的私家廚房來說~
這間真的是味美價廉呢~cp值高
吃的出主廚對食物的認真~
會反映到料理的美味上~
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