閒人夢想

福川町 すし丼飯，美味的手作壽司，丼飯

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店名：福川町 すし丼飯

地址：高雄市三民區正興路180號

時間：11:30 - 14:00 17:00 - 21:00

電話：07 380 7870

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福川町~美味的壽司店

久久沒去啦，滋味依然好吃~

點了鮭魚+海鱺肚刺身，三味鮭魚親子丼

單點炙燒比目魚(我的愛阿~)

上桌，視覺效果澎湃呢XD

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鮭魚/海鱺肚 生魚片每種各五片，總共十片~

看的出厚度，吃的出鮮度~

入口鮭魚肉嫩油鮮，海鱺厚脆帶油脂的冰涼口感，

讓人好愛呢~

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炙燒比目魚，微焦的側緣，晶亮的油脂~

看著心動，入口動心呢~

化開在嘴中的濃郁油香，配上分明的米飯

好吃無誤XD

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三味鮭魚親子丼，有請師傅燒稍微炙燒過~

肥厚的炙燒鮭魚，肉嫩帶香，

內中的鮭魚肉泥，除了本身的油脂鮮味外

還有加入類似香油還胡麻的香氣，

伴隨些許的微辣，配上微酸的壽司飯

非常開胃呢~

炙燒鮭魚與鮭魚卵搭配醋飯的口感~

好吃飽足~