閒人夢想

充滿人情的美味壽司店~港鮨壽司

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店名：港鮨壽司

地址：高雄市高雄市鹽埕區五福四路179號

時間：· 11:30–14:00, 17:00–21:30

電話： 07 521 5357

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老鹽埕本來就藏了不少美味

而位在鹽埕國小旁的港鮨壽司，

正是值得來吃吃的美味料理，

而且離捷運站又近

樸素的外觀，不大的內部空間

由料理台，幾張桌椅構成~

年節來這吃，客人們的笑鬧聲與店家的熱情

充滿著過年的氛圍~

價位上十分的便宜啊，讓人想到不老壽司

直接點了個綜合生魚片，加點8貫的炙壽司

單點一顆鮭魚肚壽司，在點個馬鈴薯燉肉解饞~

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綜合生魚片上桌，用看的就知道，色澤鮮度很棒

且~生魚片的厚度讓人滿意哪XD

不用說鮭魚肉嫩油鮮，鮪魚、旗魚的鮮度亦佳

入口的冰涼、細嫩的肉質口感~好吃無誤

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單點的鮭魚肚壽司，白花花的油脂與粉嫩肉色

加上厚軟的肉質感，還很大塊~看著就美味

入口果真....油脂豐富..肉質..嫩啊~~

在嘴中，鮭魚肚的油香滿溢~令人滿足XD

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炙握壽司8貫~

鮭魚、比目、星鰻、干貝、旗魚X2

經過炙烤的油花融入醬汁，看著晶瑩誘人

炙干貝，滿大顆的，肉質厚軟不爛，些許口感

帶炙烤香氣，好吃

炙星鰻的細嫩肉質與醬汁香氣，美味~

炙比目魚與鮭魚就不用多說的美味

肉質細嫩，加上受熱溶出的豐富油脂

包裹壽司飯入口，只有美味二字形容~

炙旗魚的肉質厚實帶香，

奇特的是上方調料，香氣誘人，滋味濃

滿好吃的說~

這的壽司飯握的緊實不黏，不錯吃呢~

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馬鈴薯燉肉~也是必點的啊

上桌的熱煙飄散，湯汁鹹香帶些許甜味增色

大塊的馬鈴薯燉的入口綿化~

豬肉肉嫩Q彈，加上吸收醬汁甜香，好吃下飯