閒人夢想

美味的咖哩、手工漢堡專賣店~ Byron 拜倫

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店名：Byron 拜倫

地址：高雄市孟子路306號

時間：11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 周一休

電話：07 359 0122

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位在孟子路上的Byron 拜倫

說真的，會來這間吃還真的是緣分~

當初在網路上突然看到，美美的食物照片

明明跟其他早午餐店也都差不多，

但腦中就特別有印象，因此趁放假直接來嚐鮮

外觀樸素，點綴些許植物，看著簡約清爽

內中望去，空間不大，但顯得溫馨~

推門而入是個溫暖的木質系空間

舒適的沙發木桌，弧形的船艙式櫃台

看著滿可愛的~

擺放著餐具水杯的架子，做的也滿有質感

空氣中飄散著食物香氣，讓人肚子的饞蟲都響了~

提供早午餐、手工漢堡、咖哩飯等

可自選醬汁與搭配的主餐，價位上，不算貴~

我選了雙重醬汁，加2個主餐，附飲料、沙拉、湯

這樣才260塊，吃完的美味度、飽足感

實在讓人覺得划算呢XD

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主餐:漢堡排and唐揚雞

搭配醬汁:乳酪蝦醬and奶油白醬，外加歐姆蛋~

上桌的豐富視覺感，讓人瞬間食指大動XD

青脆的沙拉與看著就料多的味增湯不說

光是那金黃乳白的滑蛋濃醬，

配上圓厚的漢堡肉與油亮酥脆的炸雞

就知道一定好吃啊..

照慣例，先嚐醬汁，濃度適中的口感很棒

這醬汁有出乎我意料的美味XD

乳酪白醬厚而不重，輕柔的奶香韻味溢散

融入著蝦醬的鮮明風味，十分刺激食慾

尤其是...那個具有著專業等級的滑嫩歐姆

真真是讓人一吃驚艷XD

看到那金黃誘人的蛋皮就知道好吃

但入口後的濃郁與嫩感，超出原有的想像XD

歐姆蛋皮滑嫩香濃，佐以鮮蝦白醬的獨特風味

拌入醬汁濃稠與米飯，美味非常啊~

若雞唐揚吃來油香乾爽，外酥內嫩

漢堡肉切開的厚度分明，

肉嫩紮實帶Q，肉味十足

蔬菜、烤馬鈴薯倒是偏清淡些

整個吃完~美味飽足XD