閒人夢想

愛小吃，享受香料在味蕾上爆炸的美味

～ChiliChili香料舖。

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店名：ChiliChili香料舖
地址：台南市中西區宮後街1號。
時間：下午4:00 - 下午9:00
         一 ～ 二休。
電話：0968 853 612

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記得有聽人說過，
來台南要找好吃的東西
就往巷子裡鑽就是了。
確實，這句話沒說錯( • ̀ω•́ )✧

這次在宮後街的巷子裡
找到這家非常特別的

『ChiliChili香料舖。』

(官方圖)

台南好吃的炸雞不少，
可這家讓我驚豔之處
在於她們獨特的香料配方。

(官方圖)

有４種不同的風味可選
這擺出的招牌可說是名符其實！

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不是第一次看到這家，
因為就在阿吽坊隔壁嘛≧ω≦

那紅綠透映的燈籠剪紙
在夜色小巷裡，滿吸人目光的。
簡單的餐點，
以特別香料配方的炸雞為主，
附上些許炸、烤物。

而且價格也不貴！
ｐｓ。等炸雞盒拿到手當下
我才知道這價格超實惠～(*・∀-)☆

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先說煎烤物～๑香料燒烤๑

香料雞肉超好吃的
～大推╭( ･ㅂ･)و
赤亮的光澤迷人，還很大支呢。

不誇張，
剛上桌就是誘人的香氣帶甜飄散。
酥煎雞肉的嫩感中帶軟骨的脆，
加上火烤的油脂潤澤
與香料造就出獨特的醬香
～厚潤飽滿可不膩！(ﾉ≧∀≦)ﾉ

（＊香料：坦都里。
　試聞有些似中藥香氣，
　但煎烤後卻轉為迷人的甜鹹香氣
　相當的刺激食欲呢。）

且除雞肉用的不錯外
確實，香料有其獨到之處。
即使已經吃完，冷掉了
盤子內的醬汁香氣依舊挑逗著嗅覺～

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因為也滿愛吃蛋類，
所以想說除了香料炸雞
順帶買個魔鬼蛋（名字特別）
結果店家說炸雞盒本身有附２顆
～佛心來著(≧∇≦)/

๑香料炸雞๑

一大盒才100大洋，划算～～

炸雞的酥皮下方
隱約可以看到顆顆香料。

雞肉金酥殼脆，肉嫩帶點口感。
咬著分明，
加上不同的香料提襯味覺
吃來更是享受～（๑✧∀✧๑）
且整盒吃完　滿有飽足感的。

還有好吃的魔鬼蛋～(๑>ᴗ<๑)

一入口，滑順的蛋香中
美奶滋甜、蛋濃、肉桂香
同時在舌上迸散而出。
美妙的濃香韻味
讓人難以分辨出味道的順序。
而尾韻是咖啡香迴返，
看有多特別啊(º﹃º)