閒人夢想

錦町燒餃~新美街上一間很有日式風情的街邊店。

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《錦町燒餃「原正義餃子 」》

從帶有濃濃日本風情的半開放空間中、
此起彼落的歡笑聲伴隨餃子香氣
流到夜晚的巷子裏，相當吸人目光呢💗

（絡繹不絕的來客可以看得出高人氣💯💯💯）
（經典之作、數碼寶貝☺️☺️☺️）

之前是有吃過《正義餃子》，但改名為
《錦町燒餃》後倒是頭一次來訪💕

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✴️［鐵鍋餃子］🥟🥟🥟
有加入蛋香與海苔香的鐵鍋煎餃子✨

餃子皮煎的脆香好食，內餡也不差吃💕

但吸引我的地方在餃子油脆香氣與"蛋皮嫩香"
以及"海苔香"搭配在一起形成的好味道🤤🤤🤤

✴️［紅油炒手］

辣甜肉濃滴~我愛💗
肉香十在也挺大顆的💯💯

而說到柚子拉麵、平常還真沒什麼見過~
（雖有聽聞在三井裡面有一家拉麵有賣、
 但距離太遠實在沒動力跑😆😆😆）
剛看到這裡菜單有耶💗就來嚐嚐囉~

✴️《雞柚子麵》

拉麵用看的就覺得很清~
入口的湯香果真相當清新、
帶著微酸爽口的香氣✨✨✨
裡頭的高麗菜吃來脆甜、
且在湯香襯托下 甜的相當鮮明呢🤤

麵條是細麵、走硬彈口感。

而上頭大量的雞肉絲裡混著菇絲彈嫩，
嚐來讓人有意外的驚喜感💗
（當下其實沒看出來、是入口覺得
  怎這雞肉那麼滴彈？🤣🤣🤣）

🌟清爽口味的拉麵搭配重口味的炒手肉香
   恰恰好💯💯💯

店名：錦町燒餃「原正義餃子」 (正義餃子)

地址：台南市中西區新美街10號12號

時間：16:00-22:30
    (定休日：星期一)

電話：0973 029 095