滬品上海湯包~肉肉大好!休假的享受時光~
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這回是補完加上新品嚐鮮!
來補完之前就想吃的
［東坡肉捲餅］以及［松露湯包］
台南東區老店〖滬品上海湯包〗
還有嘗個優惠新菜、原價280元、
現在新品試吃價 200元的［冬菇滑雞］
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♦︎［東坡肉捲餅］
跟想像中的一樣讓人滿足♡(ӦｖӦ｡)
無論用看的（夠大塊）
還是用吃的（肉多多）
香煎餅皮酥脆與生菜的水脆清爽
裹住東坡肥嫩豐腴的細膩肉香、
再以甘甜香鹹的醬汁做調味~
一口咬下、是滋味口與感雙重享受(♡ω♡ ) ~♪
~尤其咬到肥的部分、豐腴甘甜直接爆發、更讚！
♦︎［松露湯包］
從薄嫩外皮就能看到隱隱透出的松露黑
咬開後松露的獨特香氣瞬間在味蕾上擴散、
伴隨細嫩燙口的肉餡兒湯香
♦︎新品［東菇滑雞］
很簡單，除了雞肉很嫩、
重點是那透亮湯汁
~拌飯好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡
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▶ 順便補充之前吃過~我很愛的♡
♦︎［素食炒飯］
（剛送上就聞到陣陣醬油飄香）
炒飯一向我的最愛、
但實際上還真沒吃過“素”的炒飯就是。
之前就是看到別桌桌上
有盤五顏六色的炒飯、想說沒見過啊?
問了下才知道是素食炒飯。
這次當然點來吃吃啦~
米飯如同之前吃的一般綿軟分明。
而味道上、那種古早醬油醇厚香鹹
加上濃濃的蛋香鑊氣、
讓人瞬間整個食慾大開!
再搭配大量蔬菜增添的清脆口感。
很簡單的組成、卻非常好吃呢~
♦︎［松露烏魚子炒飯］
半圓形的炒飯，肉眼可見的色彩繽紛、
相當豐盛啊~
除了一顆顆的烏魚子塊還有櫻花蝦以外、
飯上有一點點的黑色應該就是松露了！
入口時在米粒分明的口感中
有著滿滿烏魚子特有的濃郁風味、
協同櫻花蝦香氣在嘴裡擴散相當刺激食慾。
不過其實剛在吃時只有感受到濃厚的烏魚子香氣，
我還以為是松露被蓋過去了。
想不到松露香竟是從咀嚼後的尾韻冒出！！！
有種意外的驚喜感呢
讓人想到「香水」、
前中後段各有不同的獨特風情。
♦︎［梅子陳醋排骨］大推❤
『雖說寫著“醋”卻有著吃甜點的錯覺』
看著那晶瑩剔透的表層、以及咬下時
「輕、酥、薄、脆」的甜厚香濃感受~
若不是排骨的彈脆嫩肉以及豐腴脂香、
真讓我一度覺得在吃熱的甜點❤
（糖葫蘆？）
（ 一開始想說似糖葫蘆、
後來想想應該偏“脆皮水晶咕咾肉”）
而且排骨肉裡頭的滋味真心超讚
似蜂蜜？似酒香？不知道!
總之、那股獨特的“馥郁甜濃”
會有著像是在冬天吃熱巧克力鍋的幸福感浮現~
店名：滬品上海湯包
地址：台南市東區中華東路二段236號
電話： 06 237 1669
