閒人夢想

美味的台菜料理~貳哥食堂

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店名：貳哥食堂

地址：青海路145號

時間：11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00

電話： 07 554 1123

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美術館這新開的貳哥食堂，

看了網友食記分享就跑來嚐鮮看看。

簡約風格的店家，清爽明亮空間，看著舒適~

價位上，單道菜約莫200上下，也有提供套餐

點了東坡肉，滑蛋蝦仁，肉燥飯，基本菜色。

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肉燥飯，肉燥肉糜滋味溫厚帶甜，肥瘦均勻

米飯口感分明，不錯吃

相比一般肉燥飯的強烈，這的味道較偏柔和。

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滑蛋蝦仁，好吃無誤，吃的出好手藝XD

看著金黃滑蛋包著蝦子的模樣，可真是誘人~

炒蛋入口滑嫩鹹香，蛋味香濃，引動人的食慾

蝦子量多，口感帶脆，蝦肉緊實不差~

兩者搭配，下飯美味呢~

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東坡肉，也是手藝菜呢~

看著肥嫩豬肉配上晶瑩湯汁~誘人

湯汁澄黃剔透，入口倒讓我訝異一番~

看似油亮，實則爽口不膩，肉香中帶醬汁甘甜滋味

當湯喝也沒問題，雖然清爽，但仍是風味十足

拌飯也是好吃，花椰菜乾的微酸，更下飯呢~

東坡肉，肥嫩晶瑩的五花肉顫動，搭上緊實瘦肉

入口即化的油香與瘦肉細嫩口感相襯，滋味更顯

配飯吃，油脂裹上米飯的分明口感，好吃XD

整個來說，肉香油香俱足，但是風味爽口

讓人吃來無負擔的好味道~