閒人夢想

美味的日式家常料理~咕嚕咕嚕家

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店名：咕嚕咕嚕家うちりょうり

地址：高雄市前金區成功一路260號

時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

電話： 07 231 6667

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在漢神本館這裡，屬於美食的一級戰區

能在這生存的店家，美食實力不會差到哪的

從庶民美食小吃、定食餐點類，到高級餐廳等

可說是應有盡有～

而位在本館隔壁的咕嚕咕嚕丼飯，正是其中一家

已經在漢神旁屹立N個年頭的咕嚕咕嚕日式丼飯

不僅滋味好，價格也公道，又能吃的飽

很划算啊，CP值滿高的~

從客滿的人潮看的出~

而坐在旁邊幾位客人的談話也是讚不覺口。

我每隔一段時間會去吃個幾次

味道上從沒走差過，依然的美味飽足。

從第一次吃到驚艷的雞、豬排丼，炸豆腐

到這次的新品，南蠻雞定食，都讓人很愛呢XD

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新品，南蠻雞肉定食，加點若雞唐揚一份

在這種寒風細雨飄飄的天氣（瞬間變天）

追求熱量的累積，是人的求生本能

看到咕嚕咕嚕新推的南蠻雞，可真叫人心動～

誘人的雪白塔塔醬，點綴番茄鮮紅

配上半融的亮黃起司，流入深色醬汁中

濃稠的覆蓋在金黃雞排上，讓人食指大動啊

當然，先嚐口醬汁，有讓人眼睛一亮XD 

先是深色醬汁果香酸甜，融入塔塔醬的乳香韻味

再搭上番茄粒的清爽微酸，與高麗菜的爽脆水份

最後是濃郁的起司香冒出~

酸中帶柔，乳香甜味醇厚化開，

是種很能刺激口水分泌的味道，淋在飯上、超搭

更別說是配上雞肉與蔬菜了，好吃無誤XD

這醬汁是主角，挖滿一碗配著吃，滿足。

內中元素若各自分開，頂多是好吃

但相融之後，確實有驚艷到～

炸雞排方面，雞肉肉質細嫩，表層炸的酥脆不油

外殼吸收了醬汁的濕潤感，更添風味口感~

配上濃郁中帶清爽的醬料，美味更顯XD

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單品:若雞唐揚~

外殼炸的薄酥帶脆，有些類似大阪串炸的那種口感

油香乾爽的滋味，雞肉自然是熱燙細緻，好吃