閒人夢想

獨特風格的日料小舖~旭日料理

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店名：旭日料理

地址：高雄市苓雅區興中一路139號

時間：11:00 - 14:30 、 17:30 - 21:00

電話：07 338 1600

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風格十分獨特的日式料理店

無數的方格組成，視覺效果別致~

在配上日本茶庭的艷紅，滿漂亮的呢～

推門入內，小小的空間，看著精緻不顯擁擠

側邊是擺是著可愛小物的長木桌，配上落地玻璃

整個看來清爽明亮～

整個空間也是由木頭構造而成，方格是主角XD

吧檯滿可愛的，給人溫暖的感覺～

提供日式料理，丼飯、麵、壽司、生魚片

串烤、酒物等等，有著居酒屋式的風格～

由日本主廚職掌食材料裡，道地的日本風味~

主廚看起來滿年輕的XD

價位約在300上下，不算太貴，

單人吃飽，朋友小酌等都適合，

今天從二樓傳出的笑鬧聲，

說明了這家店的受歡迎程度～

點了主餐，唐揚雞咖哩，炙鮭壽司x2

搭配炸玉子、炸雞皮串～美味飽足

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炙鮭壽司，油脂香氣足夠，

壽司飯緊實不黏，口感不錯

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炸玉子，好吃無誤XD

把玉子燒拿去炸，還第一次吃過

內中的玉子綿軟，外殼薄酥帶脆，

入口散出的溫熱蛋香甜味，配上油香，美味

在沾上杯子內中的湯汁，柴魚海苔香融入蘿蔔泥

加上麵衣吸收了湯汁的綿軟口感，更是好吃

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炸雞皮串，配上甜味的醬汁與青蔥~

雞皮炸的酥薄帶嫩，油香十足，

微微的焦香增色，香而不膩

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主餐的唐揚雞咖哩，滿大份量的

咖哩醬濃郁，滋味溫厚，帶蔬果香甜

內中的蔬菜量多，吃著爽口~

若雞唐揚三大塊，外皮酥薄，

雞肉厚實，咬開細嫩熱燙，好吃XD