閒人夢想

蒔花弄草、歲月靜好～樸澍 咖啡館

－－－－－－－－－－－－

店名：樸澍 咖啡館
地址：台南市東區榮譽街23號
時間：11:00 - 18:00
電話：06 214 8856

－－－－－－－－－－－－－

最近常利用午休時間到處晃晃，
騎過叮噹作響的平交道
順著小路漫漫騎，午後的台南
有種優哉漫活的感覺。

無意間，看到路旁，在綠樹環繞中
有棟老洋房靜靜的佇立。
立刻，雷達起動，這鐵定有戲阿(⊙ꇴ⊙)

看了一下，招牌上寫著 樸澍咖啡。

簡單的白色花欄鐵門
斑駁帶歲月流逝的水泥灰白
陽光透過樹葉灑落的一片綠意盎然
看著就相當有ｆｅｅｌ～

尤其是屋外，那片木頭拼湊成的空間
隨意擺張桌椅，襯著周遭綠意
微風徐徐，日光暖暖，
很有鄉村的閒適風情。

推開了老舊門扉，映入眼簾的
是一片清爽俐落的老宅景緻。

舊時的門窗架構，磨石子地板
大方木桌上擺著各樣的杯盞碗盤
看著頗為雅緻。

暖色的木頭桌椅泛著光澤
舒服的皮椅沙發，懸掛的花樣釣燈
簡單、乾淨的空間感，視野相當開闊。

說真的，台南的老宅，
大部分都是走這類型，
但就是舒服，讓人喜歡呢。

另一個很引人注目的地方
就是最裡面的位子～

整個很小巧別緻的書房
陳列架上的各式書本
窗後透入的陽光微漾，
由木頭構築的小空間。

裡面更讓人眼睛一亮
可愛的彩色拼布椅，紅磚牆與木頭書架
好有外國風格的愜意悠哉(￣∇￣)

往後看，雅緻的架上擺著門牌

透明玻璃映出的一室明亮
這廁所，我喜歡(∩_∩)

旁邊的小小吧檯，從酒瓶到咖啡杯架
看似隨意的擺設，卻相當有個性呢。

來了咖啡館，當然要點咖啡
而說到咖啡，甜點自然也少不了
令人意外的，這有賣麵耶！！

漫活慵懶的午茶：
樸樹特調拿鐵、咖啡酒、抹茶拿鐵
甜點：檸檬生乳酪、糖霜磅蛋糕
鹹食：樸澍麵、雞肉鹹派。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－樸樹特調拿鐵－

咖啡輕柔苦香，融入奶香
簡簡單單的好喝滋味。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－咖啡酒－

說真的，名字忘了⊙△⊙
但這杯好喝。

咖啡酸香中帶微微的威士忌酒甜
佐以牛奶～

 
淡淡的酒意融入咖啡的滋味，
真讓人很難不愛(ノ￣ω￣)ノ
尤其在這麼優閒的氣氛下。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－抹茶拿鐵－

脆綠的抹茶，配上白色的牛奶，
鮮明好看的顏色～

抹茶微苦爽口的茶香輔以奶香
無糖，卻清爽不澀。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－檸檬生乳酪－

簡單的白，
入口酸柔冰滑～
瞇眼的清爽檬香乳甜

瞬間在舌尖迸發的分明滋味
令人愛不釋口(*≧▽≦)

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－糖霜磅蛋糕－

金黃的蛋糕上
一層白透的糖霜輕附
點綴檸檬的綠意，看著誘人。

切一片吃，口感綿密溫熱
蛋香與蜂蜜甜味中，
帶糖霜脆脆與檸檬的酸甜清香

完全吃不膩啊(* >ω<)
很邪惡的一個甜食。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－樸澍麵－

翠綠的花椰菜、紅色的培根肉
白色的麵條灑上肉燥搭配。

麵條口感滑溜，
醬汁微酸帶些油香增色
佐以淡淡的香菇肉燥鹹香。

味道上偏清淡，
滿適合已經吃了午餐
但又嘴饞想吃東西的時候。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

－雞肉鹹派－

跟一般賣的鹹派略有不同
應該是一大塊直接切下來的
可是依然的好吃無誤。

入口像是布丁般的滑嫩感
蛋香奶香加上淡淡的甜味
尾韻的鹹香中，帶迷迭香淡雅
雞肉細嫩嫩熱燙。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

結語：

一個很棒的老宅午後～
紅磚白牆、木頭書本
緩慢的享受著時間流動
咖啡與甜點、佐以慵懶
相當合適呢～