仙屋日食~總是驚喜不斷的日式食堂、新菜登場!
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這家在金華路上的晚餐宵夜場
【仙屋日食】
一直都是我的心頭好♡(ӦｖӦ｡)
老闆那美味的料理與多變的菜色
總讓人百吃不膩~
就明明下班後去吃時都算消夜了、
可總能吃到不輸在日料店裡吃的美味料理.
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就像這回、想不到老闆居然默默的增加了
如此迷人的東西(♡ω♡ ) ~♪
♦︎［炙燒比目魚丼］
真的、我超愛啊♪ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)
先不說光看炸蔬菜就很開胃、
第一眼看到那又厚又白的比目魚側緣時
就有流口水的感覺~
隨著炙燒後的香氣飄散、
再淋上深色晶瑩醬汁~
就組合成一幅誘人食慾的美好景象！
接著、就是感受比目魚那
豐腴飽滿的嫩滑脂香化口，
加上醬香與絲絲山葵香氣點綴其中~
吃的一個滿足無比⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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▶ 後話:
最喜歡看的就是料理的製作過程!
如果還是自己要吃的美食~
更棒♪ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)
如同每每見到仙屋老闆炒菜的過程
總會讓人特別有食慾呢♡(ӦｖӦ｡)
尤其是在不喜拘束的老闆東搞西搞下
總會有特別的美味料理出現~
而過程 自然是更加迷人啦!
像是蒜香奶油與滿滿蔬菜甜脆 、
再加上嫩彈甘甜滴味增梅花豬~
/這是過程/
/成品登場/
或是酒香醇濃的［炒豆乳雞丼飯］
/這是過程/
光用看的就很好吃了吧(≧▽≦)
/成品登場/
更別提吃到嘴裡那濃醇香厚的酒釀滋味、
超級下飯有沒有♡
還搭配一堆蔬菜脆感~更讚♡
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當然、也不能不提在菜單裡頭
我最愛的選項、每個星期必吃的那款!
［純牛肉手作漢堡排］♪ヽ(･ˇ∀ˇ･ゞ)
純粹的料理就是要純粹吃！
純粹不淋醬、那飽滿醇厚的豐腴香氣
搭配熱燙白飯更是鮮明無比♡(> ਊ <)♡
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▶ 更後話:
原本通常在日落之前的咖啡館
或料理店裡頭才能吃到的［開花歐姆蛋］
現在在日落之後、一個掛著大燈籠的路邊
日式小攤裡也吃的到唷♡(ӦｖӦ｡)
滑嫩滑嫩滴蛋包、用刀子從中間畫上一線，
綻開來就是柔軟且多汁的誘人蛋香。
且不同於之前常見過的咖哩或是炒飯、
滑蛋裡面是炙燒美乃滋與肉片交織出的脂香甜濃~
再拌入蛋香與熱燙米飯，
是足以讓人胃口大開的滿足滋味(灬º‿º灬)♡
(極其稀有的出現機率、可遇 而不可求)
店名：仙屋日食
地址：台南市中西區金華路三段101號
電話：0932 771 756
