來到東海岸必訪!坐山望海的私家美味~小麗廚房
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店名:小麗廚房
地址:台東縣長濱鄉寧埔村10鄰3-7號
時間:11:30 - 14:00
17:30 - 20:00
電話: 0937 430 458
小餐館採預約制 必需先預約。
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離開 邊境小廬的早上,
是個蔚藍的晴天。
沿著濱海公路而行
明媚的海景真讓人心情愉悅~
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在路旁的某條小路口
一個真的滿小的招牌。
(容易忽略)
來長濱必吃的私房美味。
之前上晚上來吃,
只有一片漆黑。
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這次白天來,
沿著小道上山,
風景真的清新壯闊~~
鮮明的山林雲景顏色
讓人感受來自大自然的美。
稍為拐個彎,
轉進小道的叉路。
一片白色芒草遍野
隨風搖曳的風景立現,
背景是蔚藍的晴空海洋。
也就只能用美景形容了~
芒草原後方,
一棟有點日式風格的小巧房舍
就是此行目的
「小麗廚房」
這次位子在和室房的單人座。
木頭的質感與光線
真心不錯呢~
入坐後,
就是期待上菜啦~
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先送上的
一大碗▲白飯▲(可續添)
依然是冒著熱煙的誘人景象。
單吃是綿軟可分明的口感
咀嚼出的米香甜意,
讓人覺得,吃飯 真好~
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接著是▲牛肉咖哩▲
咖哩辛香暖意,
滿足了舌頭~
更多的是,
牛肉燉煮入的肉香融入其中。
滿滿的肉濃辛香,
非常的下飯!
牛肉彈嫩不說,
蘿蔔、馬鈴薯更是脆感十足。
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▲涼拌龍鬚菜▲
龍鬚菜的脆嫩與暖甜的胡麻香
誘人食慾,
既清爽可也濃厚的韻香柔和。
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▲烤小卷▲
小卷鮮脆彈牙,
亮點是那帶炭火香氣
以及那沾鹽的獨特強烈鹹香!!
超刺激味蕾的。
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▲九層塔蝦▲
蝦鮮去殼~九層塔鹹香入飯!!
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▲酸菜大骨肉▲
大骨軟嫩多汁,
份量十足大只。
酸菜的清爽柔韻
微微的酸意勾動味蕾。
不只配飯,還襯出肉的香氣~
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最後,
一大碗爽口的▲冬瓜湯▲
冬瓜、柴魚、蛤蜊
燉出的甘爽滋味入喉。
無論冷天、熱天,
都很適合的味道!
整場吃完~
一字曰:撐。
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