閒人夢想

科學灌溉食物 Science.Irrigation.Meal

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店名：興趣xsimtree

地址：新興區中正三路73號

時間：11:00~00:30

電話：07 215 7766

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最近很夯的店家，確實不錯呢～

風格獨特的麵包咖啡館，在大馬路旁特別亮眼

整體來說是冷工業風設計，看著清爽明亮

加上空間挑高，給人感覺滿舒適的。門庭若市呢~

相關的描述也不少篇啦，這邊簡單帶過XD

一樓簡約明亮，架子上擺著美味的麵包

吧檯旁則有沙拉，甜點等等～

這的主角之一是麵包，其二則是咖啡

從許多的閃亮的咖啡機可以看出，

也有滿多屬於咖啡的展示空間，

感覺店家主要宗旨在於咖啡學識的推廣。

不得不說，一二樓的地磚鋪設滿好看的呢

會員卡質感也很棒~

二樓風格與一樓稍有不同，

黑色的舒適沙發與高腳椅的組合

長木桌上擺著盞盞的小夜燈，寬敞的空間感

讓人坐在其中能悠哉的享受咖啡點心

也看到不少人開著小夜燈看書寫字等，風情別具一格。

今天點了煙燻鮭魚鹹派，瑞士生乳舒芙蕾

香草布丁千層~包裝滿有質感的

拆開後~

煙燻鮭魚鹹派，滿大的~

外表酥薄脆口，帶淡淡油香

咬下的酥脆感很棒~

內餡綿軟熱燙，蛋香滑嫩

鮭魚鹹香刺激味蕾。

生乳舒芙蕾，看著可愛就買了XD

可愛的黃色圓球，挖開綿軟內餡

是類似奶酪般口感的乳香甜味～

加上酸甜的橙香果片增色，吃來清爽不膩

法式香草千層~

薄軟的餅皮，甜而清爽的香草夾層

水準不差，讓我想到星巴克的千層蛋糕XD