閒人夢想

開在崛江附近巷子中的美味料理，壹番堂

-------------------------------

店名：壹番堂日式洋食料理

地址：高雄市新興區文化路7號

時間：11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:00

電話： 0985 345 802

-------------------------------

原本是在奧斯卡旁邊的日式小攤位

轉移到這開也有幾年光景啦

一直記得當初日本老闆的霸氣舉動XD

頭次在新崛江看到有攤位掛出拒絕陸客的牌子

今日午餐～燉煮漢堡排+日式蛋捲

餐點現做，所以需要一些時間

但是，等待是值得的啊XD

燉煮漢堡排上桌，光看到那深色晶瑩的醬汁

與沈浸其中的圓厚漢堡排，就讓人很心動了

深褐色醬汁嚐來滋味似多美醬醇厚感，但不膩

微微酸意恰當的刺激食慾~

內中燉煮的蔬菜，菇類帶脆，蘿蔔軟嫩，

馬鈴薯兩大塊~好吃，吃來綿密厚實，帶皮更添口感

沾著醬汁吃風味更添～綠花椰菜也是滿脆的呢

主角，牛肉漢堡排，真的超讚XD

一切開，褐色醬汁表面瞬間湧出數多晶瑩

那是自漢堡肉中流出的豐沛肉汁，

醬汁融入肉汁濃郁，更是刺激味蕾~

漢堡肉切面厚實，看的出粉嫩的肉色

入口真是肉汁濃郁鮮美，綿密不絕的肉感十足

引動人嗜肉的慾望~

在配上醬汁濃厚與熱燙白飯，

濃郁的肉厚醇香讓人心滿意足XD

白飯看似偏黏，入口卻是口感分明

-------------------------------------

日式蛋捲真的汁多味美~

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感觸感很棒呢XD

入口是蛋香十足，鹹香有味~

另外點的伯爵奶茶，跟外面喝過的不一樣

不知怎樣形容XD，但滿好喝的