抹茶 與 貓咪 迷的隱密勝地~草DORO

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店名:草DORO

地址:高雄市鼓山區龍水路209號

時間:14:00 - 18:00 周三休

電話:內用只開放Fb專頁私密訊息預訂

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美味的草doro新品~黃金町夕照~

南瓜榛果抹茶千層~

 

 

黃綠交織的千層派皮,是抹茶與南瓜卡士達的組合。

淋上翠綠濃郁的抹茶與深色晶瑩的焦糖醬

 

 

南瓜泥製作的金色花朵點綴其上

典雅的和果子款式~

 

 

先嚐口金色花朵,綿密細緻的口感

伴隨南瓜的淡淡甜香滋味,樸實純淬

 

 

切開千層入口,薄軟的餅皮,

內餡卻帶冰糕般的綿綿莎莎,雙重口感的享受。

 

滋味上也是多重變化,令人驚豔

初感南瓜甜味,後承抹茶淡雅茶香,

加以融入淡淡奶香,最後濃厚的抹茶焦糖

替整個味道來個大突破,濃郁爽口甜香化開,

最後結束在南瓜的淡甜香氣之中。

 

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~牛奶糖團子抹茶塔~鎌倉的小確幸

 

 

3顆晶瑩Q軟的白玉團子點綴翠綠之上

看著就讓人動心~

 

 

底下塔皮酥脆,內餡帶淡淡乳香

口感類似冰糕般的綿綿莎莎~

表層抹茶香甜帶脆,配上超濃郁的焦糖甜香

入口順間讓人心花怒放XD

 

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~京都的茶心~濃厚的日式甜點風情

 

 

看到蓬鬆翠綠的厚鬆餅,舖上金黃起司與金橙

加上觸手的熱燙滋味,讓人心動。

 

 

先吃個冰涼甜香的霜淇淋,

霜淇淋的乳香融入黃豆粉的豆香,滋味別具特色

在搭上抹茶凍的清涼Q彈,沁涼入心。

 

 

接著品嚐茶心啦~

綿密蓬鬆的餅皮厚實感與金橙的甜酸滋味,

因熱燙而更為明顯,沒有加牛奶,卻以豆奶取代,

因而有淡淡的豆香~

 

 

尤其是厚鬆餅當中還包著特製的白玉糯米糰子

不僅增添綿軟Q彈的口感,更添甜香滋味。

 

 

最後以抹茶巧克力餅乾作結束,

濃稠甜香的滋味搭配酥脆口感~好吃

 

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~抹茶拿鐵~


 

是我最初愛上草doro的主因XD

純白奶泡,細緻綿密的口感

抹茶清香融於淡淡的奶香之中~

 

 

隨後是甘冽的抹茶入喉,

黑糖甜香是個亮眼的點綴

入口甘甜回韻的好味道~

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