閒人夢想

南鮪再訪~

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炙燒雙色丼+蜂蜜辣味鮮魚揚~山藥隱藏版XD

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~炙燒雙色丼~今天是鮭魚，龍占魚XD

醋飯口感分明，醋味恰當不過，引人食慾~

炙燒鮭魚肉質細嫩，油脂鮮美不多說~

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龍占魚~漂亮的紋理~

炙燒後，肉質細嫩美味，好吃XD

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山藥隱藏版，上頭灑落色澤鮮豔~

看起來以為有烤過，結果沒有XD

吃來脆度極佳啊XD，爽脆，微黏稠口感~清爽滋味~

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蜂蜜辣味鮮魚揚~選用油脂較多的旗魚肉

裹入地瓜，酥炸~在搭配特製醬料~

說真的，我吃不出辣味XD，倒是香甜滋味明顯~

外皮酥脆薄，內裡魚肉軟綿細嫩~

搭配上地瓜香甜，有相輔相成之效~

地瓜的香甜襯托魚肉的嫩度，

而魚肉的細嫩熱燙更使地瓜甜味顯著~