閒人夢想

美味平實的港市滋味~恆香小廚

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店名：恆香小廚

地址：高雄市富國路337號

時間：11:00 - 14:00

17:30 - 21:00 周二休

電話：07 550 6108

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恆香小廚N訪記錄~

離上班得地方近，價錢適中又好吃

這陣子跑得頗勤呢XD

勾人食慾的蔥油香氣，配上鮮嫩雞肉，絕配XD

看著貴妃雞晶瑩油亮之色，點綴翠綠蔥油

讓人食指大動~

從側邊可以看出雞肉的細嫩度

貴妃雞肉嫩細緻帶微微彈性，加之雞皮Q軟滑嫩

油香與蔥香交織於雞肉肉香，果真美味~

兩者一同入口，讓人滿足。

脆皮鑲豆腐，吃來意外清爽

深色醬汁稍濃稠，帶淡淡甜香

豆腐外皮酥脆帶軟，吸收了醬汁的濕潤感很不錯呢

白花花的內餡綿軟滑嫩，好吃無誤

東坡肉飯 / 滑蛋蝦仁 / 五香滷牛腱

東坡肉飯~

筷子戳下去，感受到東坡肉的肉質彈性，

看的出油脂晶瑩XD

入口是豐美軟嫩的油脂香氣，伴隨鹹香醬汁

肉嫩幾近入口及化，很是下飯～

而米飯本身也吸收了醬汁鹹甜，好吃XD

滑蛋蝦仁，也是誘人呢～

金黃雞蛋包裹著蝦子的模樣，看著就開胃

雞蛋厚實滑嫩，本身的蛋香融入鹹香滋味

入口是種會刺激人食慾的好味道~

而蝦仁，這種大小應該稱為蝦子才對吧XD

肉質緊實帶Q，蝦味帶鮮，有五六隻的分量

給的大方～

五香滷牛腱，醬汁自是香氣十足

但卻也十分清爽好味~

牛腱薄嫩，層層疊疊，看的出份量

吃的出美味~

咖哩雞肉 / 蔥燒里肌肉

咖哩醬剛入口就感到溫和香氣

而後淡淡的香料甜味逐漸化出，漸轉為醇厚滋味~

內中馬鈴薯綿密，雞腿肉大塊肉嫩，好吃無誤~

蔥燒里肌肉，醬汁滋味甘甜帶香，

油亮色澤，一看就是下飯菜色

洋蔥脆口兼具油香醬甜，單吃也是好吃

里肌肉更不用說拉，肉質厚實Q嫩

也滿大塊的，滿足食肉的慾望XD